Máy hút chân không công nghiệp DZ 400TV/1S
– Máy hút chân không công nghiệp để bàn DZQ-400TV hút chân không bảo quản thực phẩm là phương pháp hút oxy ra khỏi thực phẩm, nhằm hạn chế vi sinh vật phát triển, đồng thời hạn chế độ ẩm trong không khí tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Hút chân không sẽ kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, cách làm này không thể bảo quản thực phẩm bao lâu cũng được. Thực tế, cách bảo quản này là lựa chọn tốt nhất đối với thực phẩm khô.
– Đối với thực phẩm tươi sống hoặc thực phẩm chế biến sẵn có nhiều nước, chất đạm, chất béo,… phương pháp này chỉ giúp kéo dài thêm thời gian bảo quản nếu kết hợp để ngăn đông tủ lạnh. Thời gian khi bảo quản thực phẩm hút chân không trong tủ lạnh cũng chỉ nên tối đa là 1 tháng và trong một tuần đối với ngăn mát, hoặc lâu hơn tùy thuộc vào sản phẩm.
Thông số kỹ thuật
– Tên sản phẩm: Máy hút chân không để bàn
– Model: DZ-400TV/1S
– Kích thước buồng chân không: (420 x 435 x 70)mm, (D x R x C)mm
– Kích thước máy: (540 x 490 x 560)mm, (Dx Rx C)mm
– Kích thước đường hàn: (400 x 10 )mm
– Công dụng: dùng để hút chân không ở siêu thị, nhà hàng.
– Nguồn điện: 220/50- 60Hz
– Trọng lượng: 60 kg
– Bơm hút chân không: 20m3/h
– Công suất động cơ: 0.9kw
– Xuất xứ: Quoqi- China
– Bảo hành: 12 tháng